Lekka obiadowa sałatka z selera z dodatkiem pomarańczy lub mandarynek świetnie smakuje w upalne dni..
1 seler
1 nieduża pomarańcza
1 jabłko
garść łuskanych orzechów włoskich
sok z cytryny
oliwa z oliwek
sól, pieprz
Seler i jabłko obieramy i scieramy na tartce, kropimy sokiem z cytryny, żeby nie ściemniały. Dodajemy pokrojoną w kostke pomarańczę, solimy pieprzymy. Nan koniec skrapiamy oliwą z oliwek i posypujemy pokrojonymi orzechami.
Smacznego